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Costela com mandioca

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Ingredientes

  • 1 kg de costela em pedaços
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho picado
  • 2 tabletes de caldo de carne
  • 1/2 kg de mandioca em pedaços
  • Pimenta a gosto
  • Salsinha a vontade

Modo de Preparo

  1. Tempere a costela a seu gosto e leve para dourar na panela de pressão com o óleo a cebola, o alho, o caldo e a pimenta
  2. Acrescente água quente que cubra e deixe cozinhar na pressão por 30 minutos ou até que esteja macia
  3. Coloque a mandioca ponha pressão por 5 minutos se necessário acrescente mais água passe para uma travessa
  4. Sirva polvilhada com a salsinha e arroz branco

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Comentários

Ramon Barbosa em 19/12/14

muito bom!

4

To fazendo agora , acho q vai ficar bom !!!

0

Estou fazendo agora. Espero que fique gostosa!!!

0

O Segredo é dourar bem antes de cozinhar. Ficou uma delícia.

0
Angela Almeida em 07/10/14

maravilhoso

5
Paula Martins em 21/09/14

fiz e ficou maravilhosa, muito obrigada

4
Evandro Pontelli em 16/09/14

Nao tem muito oque explicar! É isso que esta escrito!

3
Anne em 14/09/14

Muito mal explicado!!!

1
Bruna Rebolo em 15/08/14

Eu fiz... Ficou Dos Deuses!!! Adicionei mais água, passei para um refratário e deixei com um pouco de caldo... Com o restante fiz um pirão para acompanhar... haaa não sobrou...

5
zilma em 08/08/14

acabei de fazer essa receita fico maravilho.... obg

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Gilda Ferreira Machado através desta página.
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