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Picadinho de frango com pimentão

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Ingredientes

  • 400 g de filé de frango cotados em cubos
  • 3 dentes de alho amassado ou picadinho
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • Sal agosto
  • 2 pimentões de cor diferente cotados em cubos
  • 1 cebola média cortada em cubos
  • 2 colheres de sopa de vinho branco
  • 1/3 de xícara de chá de azeite
  • Cheiro verde a gosto

Modo de Preparo

  1. Tempere o frango com a mostarda o alho e o sal
  2. Deixe descansar por 15 uns minutos
  3. Em uma frigideira grande de uma leve tostada na cebola com um fio de azeite
  4. Retire da frigideira e reserve
  5. Na mesma frigideira faça o mesmo com os pimentões
  6. Retire da frigideira e reserve
  7. Coloque mais azeite na frigideira e frite o frango
  8. Quando estiver dourado acrescente o vinho e refogue até que o vinho evapore
  9. Coloque por cima do frango a cebola e os pimentões reservados e de mais uma refogadinha
  10. Coloque o cheiro verde e desligue o fogo
  11. Sirva com arroz branco

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Comentários

Denise em 05/07/14

Não curti a receita, acho que sem a mostarda até pode ficar bom....

1

Delícia! Não tinha vinho e usei Wisk mesmo assim ficou maravilhoso.

5
Graziela Costa em 31/03/14

muitoo bom!!!

5
Paulo em 20/03/14
Marllon Henrique em 06/03/14

muito boa essa receita :D Nota 10

5
Ariana Anastacio em 03/04/13

esse frango é divino,eu sirvo com macarrao alho e oleo.......

5
Gertuana Pantos em 27/02/13

essa receita e maravilhosa. Ameiii

5
Ana Paula em 06/12/12

Fica Maravilhooooosooooo

5

Fiz essa receita hoje ficou uma delícia. postando no meu Livro de receitas, aprovada!

5
Diulie em 19/09/12

Adorei fiz com vinho tinto.

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Eliana Valeria Vieira através desta página.
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