Bife ao forno

9 4.5
Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 1/2 kg de bife (uma carne bem macio)
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • Sal agosto
  • 1 colher de manteiga
  • Queijo prato
  • Molho de tomate

Modo de Preparo

  1. Tempere os bifes com a pimenta do reino e o sal
  2. Em uma frigideira coloque a manteiga e os bifes, vá virando até ficar dourar os dois lados
  3. Em uma forma de vidro pequena arrume os bifes já dourados na manteiga, cubra todo o bife com o queijo prato
  4. Despeje o molho de tomate e leve ao forno até o queijo derreter

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A receita apresentada nesta página foi enviada por lidiane maria da silva através desta página.
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