Assado de carne moída

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Ingredientes

  • 1/2 kg de carne moída
  • 1/2 pacote de creme de cebola
  • 1 ovo
  • 1 pão amanhecido molhado e picado
  • 1 xícara de azeitona
  • Temperos salsinha, cebolinha, sal.
Recheio:
  • Bacon em cubinhos a gosto
  • 1 cenoura pequena em tiras
  • 1 pimentão em tiras
  • 1 gomo de lingüiça calabresa em tiras
  • Fatias de cebola e azeitona

Modo de Preparo

  1. Misturar: carne moída, creme de cebola, ovo, pão, azeitona e temperos
  2. Colocar sobre papel alumínio untado com margarina e polvilhado com farinha de rosca
  3. Abra com as mãos sobre o papel alumínio, coloque o recheio
  4. Feche unindo as extremidades
  5. Enrole o papel alumínio
  6. Leve ao forno por 30 minutos, retire o papel alumínio e deixe dourar

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Comentários

Hummm!!!! Farei amanhã

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estefany em 02/03/15

Ficou ótimo! fiz hoje para o almoço e todos adoraram..

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a gente pode fazer sem creme de cebola?

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Tudo Gostoso em 02/03/15

Não, pois ele é necessário para dar liga na massa.

iracema em 04/05/15

Experimenta com creme de queijo, TALVEZ dê liga na massa.

Pode sim. Para dar liga na massa dá p/ usar um ou dois ovos.

lilian bastos em 22/02/15

Ficou muito boa. Não usei o creme de cebola, bati uma cebola com os temperos no liquidificador e um pouquinho de sal temperado. A cenoura ficou meio dura da próxima vez vou cozinhar um pouco antes. A carne desmontou un pouco e grudou no papel alumínio. Mesmo assim aprovada.

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diego em 22/11/13

trabalho com pinturas mais to meio parado...resultado..virei cheff de cozinha..ontem fiz coxinhas hoje vou fazer este assado de carne..as coxinhas ficaram maravilhosas..peguei a receita aqui.

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Caroline Arcanjo em 14/07/12

Maravilha essa receita. só que eu coloquei legumes e ficou uma delicia!!!!!!!!

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isabelle em 10/02/12

o que é esse creme de cebola?posso substituir caso não encontre? gostaria de fazer a receita, mas nunca vi isso no mercado. Obrigada

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Tudo Gostoso em 10/02/12

Creme de cebola de pacotinho, tipo soa de pacote.

Rejane Costa em 08/02/12

Perfeita. Sempre tive vontade de fazer um, mas sempre achei que não conseguiria... Receita muito fácil e prática para quem tem uma vida tão corrida como a minha. Minha família amou e já pediram bis.

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Vania Xavier em 13/07/11

Adorei a receita deste assado, nada mais é do que rocambole de carne móida, todos adoraram! Acrescentei um pouco de presunto e mussarela e ficou mehor ainda!!!

4

Prático de delicioso!!!

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Maria F. N. Vechi através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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