*

Costela de boi na panela de pressão cozida na cebola

Adicione ao seu livro de receitas

Ingredientes

  • 1 kg e 1/2 de costela de boi inteira
  • 8 cebolas grandes cortadas em rodelas
  • 4 tabletes de caldo de carne

Modo de Preparo

  1. Em uma panela de pressão, forre o fundo com metade da cebola e coloque a costela
  2. Em seguida coloque o restante da cebola e por último os tabletes de caldo de carne
  3. Tampe a panela e leve ao fogo
  4. Quando começar a ferver abaixe o fogo e deixe por 45 minutos
  5. Espere sair a pressão, retire a costela e coloque numa travessa, por cima acrescente o molho que sobrou na panela
  6. Dicas: Se quiser preparar uma quantidade maior de costela, é só usar 1 tablete de caldo de carne para cada 350 g de costela
  7. Tomando cuidado para não encher demais a panela, pois a mesma pode explodir
  8. Obs: Não necessita de água para o cozimento, pois a cebola já solta água suficiente para cozinhar
  9. Importante não colocar sal ou outros temperos, os tabletes são suficientes

Envie um comentário

Selecione uma nota ao lado
Enviar comentário

Comentários

fenix em 19/12/14

maravilhosa uma delícia

5
kelly em 10/12/14

maravilhosa, a cebola deixou um gostinho adocicado... amei

0
Kellyton Britto em 10/12/14

Muito saborosa essa receita, salvou meu almoço.... só acrescentei um pouco de tomate sem sementes..

5

Receita maravilhosaaa !!! Não precisa de água não genteee !!!

5
daiana em 07/12/14

posso usar sazon em vez dos de carne? se for bom dou mais estrelas

3

maravilhosa... estou fazendo novamente!!!

5
Ariadne Baracat em 05/12/14

Fiz em casa, sucesso total. Só adicionei cheiro verde por cima quando ficou pronta. Ficou espetacular!

5
Richelle Moura em 05/12/14

otimo

5

gente não precisa fritar a costela antes de colocar na pressão? me respondam por favor.

2

oi... axo q nao precisa é so coxinha-la e pronto.

A receita apresentada nesta página foi enviada por Camila Vilela através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

Baixar na App Store Android App no Google Play