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Costela com batata de pressão

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Ingredientes

  • 600 g de costela
  • 4 batatas médias
  • 2 cebolas
  • 2 tabletes de carne
  • 2 limões
  • 1 sachê de sazón (vermelho)
  • 2 dentes de alho pequenos
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • pimenta calabresa a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela de pressão coloque o óleo e deixe esquentar
  2. Coloque o alho picado e deixe fritar até dourar
  3. Desligue o fogo e forre o fundo d panela com a cebola corta em rodelas
  4. Coloque a costela picada em pedaços, o sazón, a pimenta calabresa a gosto, os tabletes de carne e esprema os dois limões
  5. Tampe a panela e quando pegar a pressão abaixe o fogo e deixe cozinhar por 30 minutos
  6. Enquanto a carne cozinha, pique as batatas e deixe em um recipiente com água e sal
  7. Quando a carne estiver cozida, abra a panela e coloque as batatas sem a aguá e deixe por mais 10 minutos
  8. Se desejar dobrar a receita é só dobrar todos os ingredientes

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Comentários

Essa receita não deveria levar água? Fiz e queimou. Ficou uma porcaria.

0

mesmo ainda pra fazer, dou 5 estrelas, pois parece delicioso !!!!

5

hum...muito bom acabei de fazer e meu marido ADOROU!!

5
Gislaine Ribeiro em 27/07/14

estou fazendo agora... se ficar bom dou mais estrelas.

3
Gislaine Ribeiro em 27/07/14

estou fazendo agora... se ficar bom dou mais estrelas

3

muito bom minha esposa ficou com ciumes kkkk

4

delicia por duas vezes fiz todos gostaram

4

muito bom delicia

5

Depois que colocar a batata deixa na pressão por mais 10min né?

4

Muito boa, aprovado. Porém ela fica levemente azedinha pelo fato do limão, se colocar só um fica perfeita a receita. Parabéns!

4

A receita apresentada nesta página foi enviada por Nathália Silva de Oliveira através desta página.
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