Salada de abobrinha frita

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Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 1 unidade de abobrinha menina
  • 1 unidade de cebola
  • 1 dente de alho
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • azeite para fritar
  • vinagre para temperar

Modo de Preparo

  1. Corte a abobrinha em rodelas finas
  2. Frite as rodelas dos dois lados até que fiquem douradas
  3. Tempere com sal, cebola, o alho picadinho, pimenta-do-reino e o vinagre

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