Ovo de Páscoa

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Ingredientes

  • 1/2 kg de chocolate ao leite ou meio amargo (fracionado)
  • Fôrma para ovo de 1/2 kg

Modo de Preparo

  1. Rale o chocolate e derreta em banho-maria
  2. Para o banho-maria use a água quente, sem ferver, com o fogo desligado
  3. Coloque na fôrma uma camada de chocolate, espealhe bem, escorra o excesso e leve à geladeira (nunca ao freezer ou congelador)
  4. Quando endurecer faça mais uma camada de chocolate, leve para gelar
  5. Quando a fôrma ficar esbranquiçada pode desenformar
  6. Se quiser pode enfeitar com risquinhos de chocolate
  7. Cole as partes com chocolate derretido e embale

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Comentários

Eutambémadorei

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Rhauany Cirino em 04/04/15

Nao entendi se faz uma camada de chocolate e depois outra ou so uma, alguem pode me explicar?

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Isabela em 03/04/15

Gostaria de saber ,se da certo fazer sem da choque termico?ou o choque termico é necessario?

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Patricia em 27/03/15

O chocolate fracionado não precisa dar choque termico

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Gente como fazer os riscos de chocolate

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Diana Merlini em 29/03/15

Com bico de confeitar

marta em 26/03/15

Muito bom e fácil

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Janini Cardoso em 26/03/15

Eu gostaria de saber como dar o choque no chocolate sem ser no mármore

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Amandarina em 28/03/15

Enche um bowl com agua e gelo, coloca tipo banho maría a panela dentro sem parar de mexer com uma colher o chocolate; é importante cuidar de nao cair nem um pouquinho de agua no chocolate

Elis Quadros em 24/03/15

essa receita rende só um ovo?

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Tudo Gostoso em 25/03/15

Sim, um ovo de 1/2 kg.

Diana Merlini em 29/03/15

Se for uma forma menor da pra fazer mais

Sabrina em 23/03/15

quero saber se pode resfriar o chocolate na gaveta embaixo do congelador???

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Tudo Gostoso através desta página.
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