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Bolo fofinho sem manteiga

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Ingredientes

  • 6 ovos (clara e gemas separadas)
  • 2 xícaras de trigo com fermento
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1/2 xícara de leite

Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve e reserve
  2. Bata o açúcar com as gemas até ficar homogêneo
  3. Adicione o leite e aos poucos o trigo
  4. Obs Deixe batendo por 10 minutos na velocidade alta
  5. Retire da batedeira e adicione aos poucos as claras mexendo com cuidado
  6. Coloque em uma assadeira untada e leve para assar em forno pré-aquecido
  7. Deixe assar por 40 minutos ou até ficar moreninho

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Comentários

muito bom!!!! recomendo usar realmente as raspas da casca de um limäo grande. fica delícia sem cheiro de ovo e sem gosto do limäo.

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Paulla Santos em 22/01/2014

Perfeito...acabei de fazer,Dei o toque do limãozinho como a amiga aí de cima falou! Ficou Maraaaa...Massa muito leve...tão leve que pensei até que não daria certo! Rs aahh e assa super rápido! 10

5
janaina em 15/01/2014

Não vai fermento?

3
Edilaine em 26/10/2013

Gente, meu bolo ainda está no forno mas, já tenho elogios a serem feitos. Que massa maravilhosa .

5
Cristiane Fernandes em 23/04/2013

Adorei , pela primeira vez deu certo kkkk

5
Camila Lopes em 28/08/2012

adorei! ficou ótimo.

5
Maria Lídia em 22/08/2012

Fiz a receita com meu toque pessoal e ficou bem levinho: suco de meio limão e raspas da casca do limão. Hmmmmm!

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geanne kuga em 10/08/2012

O meu ta pronto mas ficou c/ cheiro e gosto d ovo. Sniff

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geanne kuga em 10/08/2012

Ja to fazendo e ta c/ uma cara otima^^

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Acabei de fazer esta receita. Realmente ficou muito fofinho, mas achei um pouco doce demais para o meu gosto, no mais é muito bom.

3

A receita apresentada nesta página foi enviada por glaucia através desta página.
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