Panqueca sem ovo

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Ingredientes

  • 1 e 1/3 de copo de leite
  • 1 copo de trigo
  • 2 colheres de óleo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal

Modo de Preparo

  1. Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater por 2 minutos
  2. A massa deve ficar homogênea e molinha
  3. Leve a massa em frigideira antiaderente aquecida e untada com manteiga ou óleo, despejando uma camada fina de massa (despeje com o bico do copo do liquidificador ou utilize uma concha) e doure os dois lados
Informações Adicionais
  • Dicas: ela fica boa para virar quando fica cheia de furinhos, verifique com uma espátula antes de virar. Utilize sempre uma frigideira somente para omeletes e panquecas e ela nunca grudará.

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Comentários

Rodrigo em 21/07/15

Acabei de fazer. Não foi a primeira vez. Agora eu adiciono açucar baunilhado pra deixar ela docinha. Sempre faço a mais e guardo em um pote de catchup que eu já separei, pra usar no dia seguinte pela manhã muito mais rápido ;)

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Patricia Lemos em 11/07/15

Ontem fez delicia muito facil

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Uma delicia usei polvilho doce ficou otima

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IANY BENTO em 04/07/15

Ótima receita, nem parece Q é sem ovos!

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Lucélia em 15/06/15

Eu não sei o que deu errado, a massa grudava na frigideira, troquei de frigideira e deu na mesma :(

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Danielle Parra em 30/06/15

Lucélia, normalmente, quando não dá certo de jeito nenhum, resolve-se colocando um fio de óleo e passando ele com um papel toalha na frigideira.

Claudia Fogaça em 11/06/15

Fui fazer as minhas panquecas qdo vi não tinha ovos,resolvi fazer essa receita e simplesmente ficou MARAVILHOSA!!!!e nisso que nem coloquei royal.Agora vou continuar fazendo essa receita Deliciosa!!!!!!

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Edimeia Ferraz em 26/05/15

eu amei a massa gostosa a massa

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Edna Nascimento em 24/05/15

Olá. Ainda não fiz, mas posso substitui a farinha por fuba, amido de milho ou povilho doce? Obrigada!

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Hum ficou otima, adorei levisssima.

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Ludmila Fortes em 19/05/15

Pode substituir o óleo por azeite? Estou sem ovo e óleo em casa. Vou fazer a substituição e depois conto aqui o resultado.

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Edimeia Ferraz em 26/05/15

vai por mim eu fiz ficou uma delisia

A receita apresentada nesta página foi enviada por Cris.Terrani através desta página.
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