*

Bolo de aipim

Adicione ao seu livro de receitas

Ingredientes

  • 1 kg de aipim (mandioca)
  • 3 xícaras de chá de açúcar
  • 100 g de manteiga
  • 200 ml de leite de coco
  • 1 pacote de coco ralado
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de chá de leite
  • 3 ovos

Modo de Preparo

  1. Ligue o forno em temperatura média (180º graus)
  2. Descasque o aipim
  3. Lave sob água corrente e rale no ralo grosso
  4. Unte uma assadeira retangular (25 x 15 cm) espalhe um pouco de manteiga com um pedaço de papel-toalha para ficar bem uniforme e polvilhe farinha de trigo
  5. Reserve
  6. Em um liquidificador, coloque o aipim, o leite, o leite de coco e a manteiga
  7. Bata em velocidade média por 1 minuto
  8. Retire o creme do liquidificador e coloque dentro de um recipiente
  9. Acrescente o açúcar, o coco ralado e o sal
  10. Mexa bem com uma colher
  11. Despeje o creme e leve ao forno pré-aquecido por 90 minutos ou até que a superfície comece a dourar
  12. Retire do forno, espere esfriar e sirva

Envie um comentário

Selecione uma nota ao lado
Enviar comentário

Comentários

Mayara Beatriz em 8/04/2014

nossa fiz e ficou uma delícia todos adoraram muito bom .

4
Camila em 5/04/2014

O meu não deu certo! Ficou parecendo um pure. Por fora ficou douradinho, mas por dentro mole.

1
Danuza Barreto em 6/03/2014

Muito gostoso!!!!

5
bruna oliveira lins em 22/02/2014

onde fica os ovos???

3
Alex Dezordi em 3/02/2014

nao vai farinha

4
Elaine Fernandes em 26/02/2014

Não vai farinha pq o aipim já tem amido suficiente. Não parece mas dá certo.

Fatima Freitas em 23/01/2014

Cadê o ovos????????????????????

0

aiiiiiiiiiiii que delicia

5
Maiara em 22/11/2013

cade os ovos, em que momento coloca

2
Elaine Nunys em 5/11/2013

Adoro bolo de aipim , vou fazer está receita.......

5
Elaine Nunys em 5/11/2013

Adoro bolo de aipim , vou fazer está receita.......

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Tatiane da Silva Cabral Correia através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

Compartilhe
Baixar na App StoreAndroid App no Google Play
Fechar