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Fraldinha na brasa

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Ingredientes

  • 1 peça de fraldinha
  • 1/2 tablete de manteiga derretida (100 g)
  • 1 colher de sopa de raspas de limão
  • 1 colher de sopa de alho picado
  • 1 colher e 1/2 de sopa de sal
  • Suco de 1 laranja

Modo de Preparo

  1. Misture a manteiga, as raspas de limão, o alho, o sal e o suco de laranja
  2. Passe esse tempero sobre a fraldinha e embrulhe em papel alumínio
  3. Leve para assar na até que a carne esteja macia
  4. Sirva com vinagrete

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Núbia Cavalcante Pessoa através desta página.
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