Bolo pão-de-ló tradicional

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Ingredientes

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  • 1 xícara de leite quente
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 gemas
  • 3 claras em neve
  • 1 colher de fermento em pó químico

Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve até ficar bem consistente
  2. Acrescente o açúcar e as gemas, bata bem
  3. Juntamente coloque a farinha de trigo e o fermento continue batendo
  4. Aos poucos acrescente o leite quente até ficar uma massa homogênea
Informações Adicionais
  • Obs.: Quando acrescentar o leite poderá ficar líquido, por isso coloque aos poucos.

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Comentários

Lorena Elias em 14/01/16

Ele cresceu muito e logo depois murchou, sera pq?

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Cristiane em 10/01/16

Pode fazer tudo na batedeira

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Fernanda Genaro em 30/12/15

Só corrigindo, jamais use leite quente! As receitas geralmente pedem pois foram criadas em países de temperatura baixa! Brasil tem temperatura alta, use o leite em temperatura ambiente. Se usar leite quente, pode danificar o efeito do fermento. Beijos

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Eliana Santos em 13/12/15

Gostei muito da receita quero fazer o bolo de aniversario da minha filha com essa.receita queria saber.se posso gardar por quantos dias

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Eliana Santos em 13/12/15

Essa.receita.pode.ficar quantos.dias pra consumir

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lucia em 24/11/15

estou fazendo, vsmos ver como vai ficar. Coloquei farinha de trigo inegral.

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Taty Martins em 23/11/15

Perfeito ...

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Mirele Jordania em 09/11/15

VC nunca me respondera, se tiver como me responde coloca pra assar em uma forma untada ou só papel manteiga no fundo ???

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Celi Hapukia em 19/11/15

Precisa untar tanto a forna quanto o papel manteiga!

Amei perfeitooo

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Xicara de quantos ml

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Tudo Gostoso em 20/10/15

240 ml.

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Gabrielle Barbosa através desta página.
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