Bolo pão-de-ló tradicional

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Ingredientes

40 votos 56 comentários
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  • 1 xícara de leite quente
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 gemas
  • 3 claras em neve
  • 1 colher de fermento em pó químico

Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve até ficar bem consistente
  2. Acrescente o açúcar e as gemas, bata bem
  3. Juntamente coloque a farinha de trigo e o fermento continue batendo
  4. Aos poucos acrescente o leite quente até ficar uma massa homogênea
Informações Adicionais
  • Obs.: Quando acrescentar o leite poderá ficar líquido, por isso coloque aos poucos.

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Comentários

Daiane em 25/08/15

Otima receita!!

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jessica da silva em 23/08/15

Gente fiz essa receita nao sei oque deu errado segui tudo diretinho mas meu bolo nao cresceu.

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jessica da silva em 17/08/15

Qual o tamanho da forma que uso para fazer o bolo uma forma quandrada grande da uma massa e corta ora rechear??

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Letícia Maykon em 13/08/15

Por favor me tirem uma duvida:essa massa n leva margarina/manteiga n? pois o meu bolo ficou tipo q solado p fora"borrachudo"e p dentro ficoi fofo n entendi,o q sera q deu errado

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Vou fazer hoje. Quanto tempo no forno?

3
Tudo Gostoso em 11/08/15

Cerca de 30 minutos.

Débora Mainara em 07/08/15

Esse bolo é uma delicia muito bom , mais ficou com um pouco la longe com xeiro de ovo mais ficou bom.

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Posso cobrir esse bolo com pasta americana?

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Depois de bater as claras em neve não precisa reservar? é só bater todos os ingredientes juntos depois?

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Gostaria de saber qual o tamanho da forma para esta receita?

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Ana Oliveira em 08/06/15

Qual e o tamanho da forma para essa receita

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Gabrielle Barbosa através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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