Frango de panela de pressão sem água

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Ingredientes

59 votos 48 comentários
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  • 1 frango inteiro
  • 1/2 cebola
  • pimenta do reino (a gosto)
  • cebolinha (a gosto)
  • salsinha (a gosto)
  • colorau (a gosto)

Modo de Preparo

  1. Corte o frango em pedaços
  2. Coloque em uma panela de pressão o frango e os ingredientes menos o colorau e cozinhe por 20 minutos em fogo alto
  3. Abra a panela com cuidado (não esqueça de tirar a pressão), coloque o colorau e uma pitada de sal, cozinhe por mais 20 minutos, dependendo do seu fogão em fogo médio
  4. Bom apetite!

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Comentários

acrescentei um pouquinho de azeite pra não queimar...

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Vou fazer essa semana comi na casa da minha mãe e adorei

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Mirian Lima em 01/11/15

Hum uma delicia. Fiz minha familia.amou. Parabéns.

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Taniele em 25/08/15

Será o almoço de hoje... Tomara que de certo com Coxa e sobrecoxa. Vou por em fogo baixo. No lugar do sal vou dissolver em um pouquinho de agua um caldo de galinha e por ja no inicio.. dpois volto aqui e digo o resultado...rs

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Fiz a receita e ficou divino, respondendo alguns com duvida, fiz em fogo baixo e a panela grossa, e porque não queima? O próprio frango solta liquido suficiente para o tempo de cozimento.

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Ao inves de deixar 20minutos 2vz deixa 10porvez pois o frango cozinha muito rapido e o melhor e fazer em um panela normal porque na pressao nao tem como mexer porisso queima os temperos.

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muito bom!!!! adorei

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Livia Rebelo em 16/05/15

Como se faz um frango desse sem água, por esse tempo todo sem queimar e nem derreter?

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Marcos Neves em 28/04/15

Otima receita só acrescentei agrião maravilhoso!

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Euzilene em 08/02/15

Acabei de fazer para a família almoçar,ficou ótimo,adorei,rápido e prático!

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A receita apresentada nesta página foi enviada por dalton através desta página.
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