Frango de panela de pressão sem água

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Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 1 frango inteiro
  • 1/2 cebola
  • pimenta-do-reino (a gosto)
  • cebolinha (a gosto)
  • salsinha (a gosto)
  • colorau (a gosto)

Modo de Preparo

  1. Corte o frango em pedaços
  2. Coloque em uma panela de pressão o frango e os ingredientes, menos o colorau e cozinhe por 20 minutos em fogo alto
  3. Abra a panela com cuidado (não esqueça de tirar a pressão), coloque o colorau e uma pitada de sal
  4. Cozinhe por mais 20 minutos, dependendo do seu fogão em fogo médio
  5. Bom apetite!

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