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Bolo de coco caseiro

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Ingredientes

Massa;:
  • 8 ovos
  • 16 colheres de açúcar refinado rasos
  • 16 colheres de farinha de trigo rasas
Calda:
  • 1 caixa de leite condnsado
  • 100 g de coco em flocos

Modo de Preparo

  1. Bater as claras em neve
  2. Peneirar as gemas e misturá-las às claras
  3. Misture o açúcar e bata bem até ficar clara e homogênea
  4. Desligue a batedeira e misture a farinha peneirada levemente
  5. Leve ao forno em uma forma quadrada
  6. Logo após retire do forno, fure com uma faca todo o bolo, enchendo de furinhos
  7. Depois ainda com o bolo quente coloque a lata de leite condensado e espalhe, por último coloque o coco e espalhe também
  8. Logo após corte um pedaço e sirva

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A receita apresentada nesta página foi enviada por THAYS MAYER DOS REIS através desta página.
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