Pão integral de liquidificador

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Ingredientes

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  • 2 xícaras de farinha de trigo branca
  • 2 xícaras de farinha de trigo integral
  • 1 xícara de aveia
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sobremesa) rasa de sal
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 xícaras de leite morno
  • 1 envelope de fermento para pão (10 g)

Modo de Preparo

  1. Bater no liquidificador: leite, ovos, açúcar, sal, óleo e o fermento
  2. Despejar em um recipiente com as farinhas e a aveia, misturar bem (massa mole)
  3. Colocar em assadeira retangular (35 cm) ou forma para pão (30 cm) untada e enfarinhada
  4. Descansar por aproximadamente 1 hora, até dobrar de volume
  5. Assar em forno preaquecido por cerca de 30 minutos

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Comentários

A massa fica mole (igual bolo) ou mais firma que possa modelar (igual a de rosca)?

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Berg Carlos em 25/01/16

Precisa sovar?

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Karol Biel em 20/01/16

Fik uma delícia... mas só um aviso... pra quem sabe, como eu não sabia... rsrs 10g de fermento seco equivale 30g de fermento fresco (aquelea de padaria), ok... ;)

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Daniela da Silva em 18/01/16

Fica com textura de bolo?

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Heloana Zuber em 26/12/15

Substitui a farinha branca por gérmen de trigo, o açúcar por mascavo, e o leite por leite desnatado. Ficou uma delicia!

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Ana Lucia em 14/12/15

POSSO COLOCAR SÓ FARNHA INTEGRAL?????

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Já preparei diversas vezes e fica divino. Coloquei somente farinha integral e troquei o açúcar por mascavo, também acrescentei 3 col. sopa de linhaça e 3 de semente de chia. Ficoi perfeito!!!

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Posso ascendentar só farinha integral

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Jessica Cardoso em 08/12/15

Poxa fiz e ficou excelente, ainda fiz com farinha branca com fermento, pensei que não ia ficar bom mas ficou otima amei.

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Jucélia em 03/12/15

Fácil, rápido e muito saboroso.

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Maria F. N. Vechi através desta página.
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