Croquete de milho verde

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Ingredientes

13 votos 13 comentários
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  • 2 latas de milho verde
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de leite
  • 1 colher de sopa de manteirga
  • 100 g de queijo ralado
  • 1 cebola ralada
  • Cheiro verde e sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Separe a farinha de trigo e um pouco de milho
  2. Reserve
  3. Bata todos os ingredientes restantes no liquidificador até desmanchar o milho
  4. Coloque em uma panela, a crescente a farinha
  5. O resto do milho, o cheiro verde e o sal
  6. Misture bem
  7. Coloque no fogo e mexa até engrossar
  8. Ficar no ponto de massa
  9. Enrole os croquetes
  10. Empanar com leite e farinha de rosca
  11. Frite em óleo bem quente
  12. Dica: Se quiser rechear com queijo fica melhor ainda
  13. Bom apetite

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Comentários

Fiko muuito bom recomendooo

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Debora Pontes em 02/05/15

Maravilhosa a receita. Fiz recheado com queijo, mas se não tivesse colocado não faria falta, só a massa já agrada. Rendeu 111 unidades tamanho de salgado de festa. Coloquei a massa na geladeira um pouquinho para esfriar, fica mais fácil para enrolar.

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vou fazer hoje

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Tatiani em 22/09/13

Já fiz essa receita é otima, Mas pode congelar?

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Alyne Eduardo em 23/01/13

não acerto a massa,fika grudando,não da pra enrolar.oq to fazendo errado????

3

é muito bom esse croquete

2
Alyne Eduardo em 17/01/13

Usa a agua da lata de milho tbm????

3
Alyne Eduardo em 22/01/13

fiz com a agua da lata do milho e deu errado a massa,alguem me diz se é sem a agua da lata do milho...por favor

lilian em 27/11/12

Fiz em casa e todos gostaram muito. Nota 10!

5
simone rosa em 21/04/12

fiz os croquetes .a massa é maravilhosa .indico .

5
Luiza em 11/11/11

Deu água na boca! Vou experimentar.

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Rebeca Lima através desta página.
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