Bolo mole com queijo

1 5.0
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Preparo
Rendimento 12 porções

Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 250 g de margarina
  • 3 ovos
  • 3 xícaras de farinha de trigo (sem fermento)
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 100 g de queijo coalho

Modo de Preparo

  1. Primeiramente misturar no liquidificador o açúcar e os ovos
  2. Acrescentar a margarina, o leite e a farinha de trigo e bater por volta de 5 minutos
  3. Separar uma pequena porção d0 queijo e ralar
  4. O restante adicionar á mistura do liquidificador e bater
  5. Untar a forma, colocar a massa dentro e polvilhar com o queijo ralado
  6. Levar ao forno baixo (previamente aquecido) durante 1 hora (depende do forno)

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Catarina Ferreira através desta página.
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