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Sobremesa deliciosa de banana

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Ingredientes

Para o doce:
  • 8 bananas
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água
Para o creme:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite comum
  • 3 gemas
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 colher de sobremesa de baunilha
Para o suspiro:
  • 3 claras
  • 3 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo

  1. Levar ao fogo o açúcar até dourar juntar a água e mexer até derreter
  2. Juntar as bananas deixar cozinhar até dourar, mas sem desmanchar e passar para um refratário
  3. Levar ao fogo os ingredientes do creme e colocar sobre as bananas bater as claras em neve com o açúcar e colocar em cima
  4. Levar ao forno para corar por 15 minutos
  5. Servir gelado ou morno de qualquer maneira é uma delícia

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Comentários

Adriana Mori em 18/02/2014

Fica bem gostoso, rápida, mas o refratário tem q ser pequeno. Usei aqulela retangular, tipo lasanha, é muito grande.

5
Duda Sansão em 22/01/2014

Vou experimentar, mas parece ótima.

5

Achei uma delicia, mas fiz com banana prata e ficou um pouco dura quando levei à geladeira. Da próxima vez irei fazer com banana nanica ou caturra.

3

Eu amo essa sobremesa!

5
janaina em 24/12/2013

Muuuuuuuito boa...amo banana!

5
Leila de Fátima em 24/12/2013

Essa receita é um sucesso aqui em casa! Parabénsss....à quem a criou! Mas,eu gostaria de imprimir a receita e não consigooo! Toda vez que vou fazê-la tenho que ir e voltar ao computador...Não é permitido a impressão dela? Me perdoe se estou tentando fazer algo errado?! Mas é que a cópia facilitaria muito. Obrigada e Feliz Natal e Abençoado 2014.

5
Tudo Gostoso em 27/12/2013

Logo abaixo da foto da autora da receita existe a opção Imprimir Receita.

pode usar a essência de baunilha no lugar da baunilha?

4

Não entendi a parte das bananas!? É inteira ou cortada?

0
saraiva hara em 26/11/2013

Ficou uma delicia

5
suelen rodrigues em 11/10/2013

Essa receita é perfeita adoreiii...fiz ontem hj bem gelado está melhor ainda

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Gilda Ferreira Machado através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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