Balas de goma (jujuba)

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Ingredientes

17 votos 16 comentários
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  • 1 kg de açúcar refinado
  • 2 xícaras de água
  • 4 colheres de sopa de gelatina sem sabor
  • 1 caixa de gelatina de sua preferência
  • Gotas de Corante vegetal alimentício para reforçar a cor da gelatina
  • Açúcar para envolver

Modo de Preparo

  1. Derreta as gelatinas com a água em banho-maria
  2. Acrescente o açúcar e mexa bem
  3. Leve novamente ao fogo sem deixar ferver, mexendo sempre até que o açúcar esteja completamente dissolvido
  4. Misture Corante vegetal alimentício
  5. Coloque num pirex untado com manteiga e deixe descansar de um dia para o outro
  6. Corte com cortadores de biscoito, passe em açúcar e deixe secar

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Comentários

Daisy Potratz em 28/05/15

A gelatina nao esta derretendo no banho maria ou eu nao entendi me ajudem por favor eu nao estou conseguindo fazer ela derreter

0
michele em 14/01/15

E feita toda em banho Maria???

0
Ester Mourao em 20/11/14

Existe alguma substância para substituir o açúcar? Pensando em uma jujuba para diabéticos?

0
Marcelo Bussola em 20/02/14

Deve ir na geladeira?

3
Renata Goes em 24/01/14

o que sao as 4 colheres de sopa de gelatina em pó incolor?é a mesma coisa q dois sachês?

5

ja fiz segui a receita ficou mole

3
Leticia em 27/12/13

Bom saber!!

pode usar suco de pozinho em vez do corante?? obs:responda alguém por favoooooor

5

sim eu ja uzei

isabela em 10/05/13

fiz 2 vezes. Na 1° eu coloquei 1 kg de açucar (como diz a receita) mas ficou muito doce. Aí, pela 2° vez q eu fiz, eu coloquei só 1 xicara de açucar e ficou bom e tambêm acrescentei 1 suco de pozinho... o resultado final foi uma baçla de goma gostosa ;)

4

fiz horrivel

1
Aline Aparecida em 15/11/12

adoro comer bala de goma

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por raylane através desta página.
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