Bolo arco-íris

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Ingredientes

  • 1 massa de bolo sabor baunilha "Dona Benta"
  • 3 ovos
  • 2 colheres de manteiga ou 150g
  • 150 ml de leite integral
  • Corantes vegetais comestíveis: azul, amarelo, vermelho, laranja, roxo e verde.
Cobertura:
  • 1 leite condensado
  • 1 creme de leite
  • 1 barra de 150 g chocolate meio amargo
  • 3 colheres de sopa de conhaque
  • 1 pacote de granulado colorido

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente misture a massa de baunilha, os ovos, manteiga e leite, bata por aproximadamente 5 minutos
  2. Divida a massa em seis recipientes de tamanhos iguais, coloque a mesma quantidade de massa em todos
  3. Aplique o corante de cor desejada cada um, em um recipiente até obter as seis cores
  4. Unte a forma com manteiga
  5. Depois de untada a forma coloque uma massa por vez sendo que uma tem que ir exatamente dentro da outra, na seguinte ordem: vermelho, laranja, amarelo, verde, azul e roxo
  6. Coloque pra assar em forno preaquecido em temperatura de 180°C por 35 a 40 minutos
Cobertura:
  1. Em panela coloque o leite condensado, creme de leite, barra de chocolate e as 3 colheres de conhaque
  2. Mexa tudo até que derreta o chocolate e engrosse um pouquinho
  3. Depois do bolo frio, desenforme despeje a cobertura toda por cima ou até que cubra completamente o bolo todo
  4. Por fim coloque o granulado e esta pronto pra comer e aproveita

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Comentários

Elisabete em 15/08/15

Eu fiz e deu certo! *-*

0
karine duarte em 26/07/15

Pode ser com corante liquido ??

0
Elisabete em 15/08/15

Pode sim

Gente não entendi "a massa tem que ir dentro da outra"? no centro? por cima? no meio?

3
Tudo Gostoso em 22/07/15

No centro, uma por cima da outra.

O corante pode ser o mesmo que usa pra colorir a pipoca?

0
Dany Assis em 18/06/15

Fiz e deu super certo. usei corante líquido.E não usei esta cobertura, fiz brigadeiro branco e granulado colorido.Ficou lindo!!

5

eu e minha irmã fizemos....ficou uma delícia ....

5
Clara em 20/05/15

Coloca os corantes inteiros? E corante em gel dá certo do mesmo jeito?

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Natasha em 04/06/15

Sim. Em gel e em pó dão certo do msm jeito

Clara em 20/05/15

Pode ser o carante em gel e tem que colocar ele inteiro na massa?

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Mônica Pires em 24/04/15

Maravilhoso e lindo!

5
Neiva Paula em 08/03/15

Fiz com 3 cores: vermelho, azul e rosa e deixei um com chocolate em po, ficou lindo e gostoso tb...meu irmaozinho adorou.

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Fernanda Reis através desta página.
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