Pudim de Abacaxi

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Ingredientes

  • 2 pacotes de gelatina de abacaxi
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 abacaxi médio cozido
  • 1 xícara de açúcar

Modo de Preparo

  1. Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e deixe esfriar
  2. Pique o abacaxi e cozinhe com 1 xícara de açúcar por 15 minutos
  3. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e metade do abacaxi cozido
  4. Junte a gelatina e torne a bater
  5. A outra metade do abacaxi cozido, coloque no fundo da forma para decorar
  6. Coloque em forma para pudim e leve à geladeira para ficar firme

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Comentários

Mario Coltinny em 05/02/16

Quanto tempo fica na geladeira ou tem que deixar de um dia para o outro?

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Aline Winchester em 20/01/16

Ficou uma delícia... Minha mãe adorou

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lena em 19/01/16

Uma delícia, fácil e rápido de fazer, eu fiz e ficou super firme como na foto, apenas fiz as 2 gelatina com apenas 250ml de água quente e 250ml de água fria, todos em casa amaram, farei outras vezes

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Elsa em 17/01/16

Ficou uma delícia muito fácil de fazer eu só acrescentei uma colher de gelatina sem sabor dissolvida na água quente e ficou super firme. Até pra desenformar ficou super facil Ame.....

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lena em 17/01/16

Pronto, agora só mais algumas horas na geladeira e veremos o resultado, rs ansiosa :)

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Muito bom! Todos adoram ficou leve gostoso...

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Muito bom. Fácil/prático e delicioso.

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Delicia, comigo deu tudo certo! Vou senvir hoje no almoco pra visita volto pra dizer oque acharam....

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Boa noite! Tudo Gostoso, como faço para desenformar esse pudim? Estou na dúvida! Desde já, obrigada!

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Eliana Junqueira em 05/01/16

Fiz deu super certo e ficou uma delícia. Bem refrescante mesmo.

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Francielle Rossi através desta página.
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