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Pudim de leite condensado com queijo

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos grandes
  • 1 garrafinha de leite de coco 200 ml
  • 1 caixinha de creme de leite 200 g
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de chá de essencia de baunilha
Para a calda:
  • 8 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo

  1. Colocar o açúcar na própria forma que vai fazer o pudim
  2. Levar ao fogo mexendo até caramelizar
  3. Tomando o cuidado para não escurecer muito senão fica amargo
  4. Espalhar muito bem na forma
  5. Bater os ingredientes do pudim no liquidificador
  6. Colocar na forma com a calda
  7. Levar para assar em forno pre aquecido por 1 hora e 20 minutos em banho maria com a água já quente
  8. Deixar descansar no forno por 10 minutos
  9. Retirar, levar para gelar
  10. Desenformar bem gelado e servir

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Comentários

Posso substituir a farinha de trigo, por amido de milho?

5

Posso substituir a farinha de trigo por amido de milho?

5

Pode substituir o queijo por coco ralado.

5

Maravilhoso! Receita perfeita, medidas exatas!

5

Gente eu fiz e olha ficou divino, maravilhoso.

5

Fica uma delícia! Aprovado.

5
Eunice Canuto em 10/09/12

otimaaaaa

5
leticia em 22/08/12

A essência de baunilha é opcional?

0

Sim, a essencia de baunilha é opcional.

A receita apresentada nesta página foi enviada por Gilda Ferreira Machado através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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