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Beijinho de morango

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Ingredientes

    Massa:
    • 150 g de morangos médios
    • 1 caixinha de leite condensado
    • 1 xícara de chá de coco ralado
    • 2 colheres de sopa de óleo
    Recheio:
    • 18 morangos médios
    Cobertura:
    • 1 xícara de chá de açúcar cristal

    Modo de Preparo

    1. Limpe e lave os morangos
    2. Coloque-os no liquidificador e junte o leite condensado, o coco ralado e o óleo
    3. Bata até ficar homogêneo
    4. Transfira para a uma panela e leve ao fogo baixo
    5. Cozinhe sem parar de mexer, ate soltar do fundo da panela
    6. Retire do fogo e despeje a massa em um prato molhado
    7. Deixe descansar por 10 minutos
    Recheio:
    1. Limpe e lave e seque os morangos
    2. Com as mãos untadas, modele as bolinhas e ponha um morango dentro de cada
    3. Passe-as no açúcar cristal
    4. Obs: Você pode substituir o recheio de morango por uva

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    Comentários

    tira metade para massa e metade para o recheio da caixa de morango ?

    4

    A receita apresentada nesta página foi enviada por sara friedel gobbo através desta página.
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