Bolo gelado toalha felpuda

7 4.0
Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 6 ovos com claras separadas
  • 250 ml de leite fervendo
  • 1 colher sopa de margarina em temperatura ambiente
  • 1 colher sopa de fermento
  • 3 copos americanos de açúcar
  • 3 copos americanos de farinha de trigo

Calda:

  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 vidro de leite normal
  • 1 coco médio

Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve, depois acrescente as gemas e o açúcar sem parar de bater
  2. Depois aos poucos acrescente a farinha de trigo intercalando com o leite quente
  3. Coloque a margarina e misture bem, por último o fermento
  4. Unte uma forma com margarina e farinha de trigo
  5. Asse a 180°C a 200°C por aproximadamente 40 minutos

Calda:

  1. Misture tudo liquidificador e jogue sobre o bolo ainda quente

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