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Sopa de macarrão, legumes e carne

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Ingredientes

  • 1/2 pacote de macarrão tipo ave maria
  • 400 g de carne em cubinhos (eu utilizo paleta mais pode ser a carne de sua preferência inclusive bife de contra filé)
  • 4 batatas (médias)
  • 3 cenouras (média)
  • 5 mandioquinha salsa
  • 1 caldo de carne
  • 1 pitada de orégano
  • 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
  • 1 cebola picadinha
  • 2 dentes de alho amassadinhos
  • coentro/ salsa a gosto
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Corte os legumes (batata, cenoura e mandioquinha) e reserve
  2. Na panela de pressão, adicione o azeite e frite o alho e a cebola, quando ambos estiverem dourados junte o caldo de carne, a pitada de orégano e a carne e deixe dourar
  3. Acrescente os legumes e o macarrão adicione água dois dedos acima dos alimentos e deixe pegar pressão
  4. Após pegar pressão conte 7 minutos e desligue o fogo
  5. Retire a pressão, acerte o sal e adicione o coentro/salsa picadinhos

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Comentários

jessica em 24/04/2014

otima!!!

5

casei e agora tenho q aprender a cozinhar vou fazer essa sopa pra ve no q vai da

5
Luana Melo em 7/04/2014

Humm vou fazer hj!!!!

3

Fiz essa receita e ficou uma delicia!

5
Katiane Souza em 22/01/2014

Simplesmente maravilhosa ! Simples, prática e muito saborosa !

5

Posso usar outro tipo de macarrão?

4
adriele lima em 22/11/2013

Fiz e ficou uma delícia

5
Emilia Carvalho em 16/10/2013

Fiz p/ minha mãe que operou e não esta podendo comer muito, ficou otima!

5
samara reis em 15/09/2013

Amei uma delícia.... Tudo de bom... Nem cachorro comeu..kakaka,,,, tbm não sobrouuuu.

5
Susielle Alves em 24/09/2013

kkkkkkkkkk

Cecília Nardeli em 11/09/2013

Uma delícia! Prática e rápida.

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Adriana Rachid de Assis através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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