Costela de porco rápida e fácil

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Preparo
Rendimento 4 porções

Ingredientes

  • 4 costelinhas de porco
  • 2 dentes de alho roxo
  • 1 pacotinho de oregano
  • 5 colheres de sopa de tempero (tempero da casa) condimentado com pimenta
  • 1 laranja
  • 1 colher de chá de sal

Modo de Preparo

  1. Limpar bem as costelinhas e lavar em água corrente
  2. Em uma assadeira tempere as costelinhas colocando os ingredientes: dentes de alho, as colheres de tempero e o sal
  3. Organize as costelinhas e coloque o suco da laranja por cima delas e por ultimo o orégano
  4. Leve ao forno e deixe por 40 minutos, sempre olhando para saber o ponto de virar que é quando estiver douradinha
  5. Para a companhar eu serviria com um belo puré de batata inglesa

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