X-bacon

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Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 1 porção

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de carne moída
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher (sopa) de cebola ralada
  • 1 colher (café) de farinha de trigo
  • óleo para fritar
  • 1 pão de hambúrguer com gergelim 1 colher (sopa) de maionese
  • 1 folha de alface
  • 2 fatias de queijo prato
  • fatias grandes de bacom 1rodela de tomate

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela coloque a carne, sal, pimenta, a cebola, a farinha de trigo e misture bem
  2. Modele o hambúrguer com essa massa
  3. Em uma frigideira, frite o hambúrguer em óleo, dourando os dois lados
  4. Abra o pão, passe a maionese, coloque a alface, o hambúrguer, o queijo, o bacon frito e o tomate
  5. Feche com a outra parte do pão e sirva

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