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Bisteca de porco empanada

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Ingredientes

  • 1 kg de bisteca de porco
  • Temperos a gosto, sal, alho, pimenta, cheiro verde
  • 2 ovos
  • Farinha de rosca para empanar
  • Margarina para untar a forma

Modo de Preparo

  1. Temperar as bistecas com os temperos de sua preferência
  2. Bater os ovos
  3. Passar as bistecas no ovo e na farinha de rosca
  4. Untar a forma com a magarina
  5. Colocar as bistecas na forma e levar ao forno para assar por aproximadamente uma hora, até que elas fiquem douradas (depende muito da potência do fogão e da grossura das bistecas)

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