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Biscoitinho de fubá

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Ingredientes

  • 1 copo açúcar
  • 1 gema
  • 2 copos de amido de milho
  • 1/2 copo de leite
  • 1 e 1/2 copo de fuba
  • 1 e 1/2 colher de sopa de margarina
  • 1 copo de (requeijão) para usar como medida
  • 2 folhas papel manteiga para assar

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes, até que vire uma massa
  2. Faça com um pouco da massa um rolinho, corte em pedaços pequenos, faça bolinhas, coloque em uma forma untada com papel manteiga e leve ao forno até que fiquem sequinhos e doure, aproximadamente 20 minutos
  3. Caso goste polvilhe açucar e canela por cima

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