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Trufa de chocolate com recheio de doce de coco

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Ingredientes

    Trufa:
    • 1 kg de chocolate ao leite Harald
    Recheio:
    • 2 caixinhas de leite Moça
    • 1 pacote pequeno de coco ralado úmido
    Cobertura:
    • 1 barra pequena de chocolate branco

    Modo de Preparo

      Recheio:
      1. Leve ao fogo baixo o leite Moça até começar a soltar do fundo da panela, desligue o fogo, junte o coco, misture bem e deixe esfriar
      Trufa:
      1. Quebre a barra de chocolate em pedaços pequenos
      2. Coloque em um refratário seco e leve ao microondas em potência média por 1 minuto
      3. Se for até a potência 10 coloque na 5
      4. Abra, mexa bem com uma colher de pau e leve novamente ao microondas por mais 30 segundos, mexa bem e se precisar retorne ao micro-ondas até que esteja totalmente derretido
      5. Deixe esfriar e coloque nas forminhas para trufa
      6. Leve a geladeira até endurecer
      7. Recheie, cubra com o chocolate derretido e leve novamente a geladeira para endurecer
      8. Desenforme com cuidado e decore com o chocolate branco derretido
      9. Dica: derreta o chocolate em porções pequenas

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      Comentários

      Anderson Reis em 17/10/14

      quanto rende

      0
      Adriene Hervano em 30/10/14

      60 porções

      como posso fazer sem forma?

      5

      pode fica quantos dia na geladeira??

      0
      maria rafaela em 19/08/14

      poder fazer com baras da garoto ou da Nestlé

      3
      maria rafaela em 07/08/14

      sera que pode fazer sem forma e só fazer com forma de papel ????

      3
      Stephane Santos em 16/08/14

      Sim, mas em uma forma plástica é muito melhor na hora de soltar

      maria rafaela em 06/08/14

      será que pode fazer essas trufa s sem forminha de empadinha so com forminhas de papel????

      3
      Andreza Brum em 26/05/14

      Uma barra faz quantas trunfas ?

      5
      drika em 27/06/14

      aproximadamente 60 trufas medias

      Betha Alex Alves em 23/04/14

      Quanto dias duram as trufas? Validade?!

      4
      drika em 27/06/14

      se o recheio for de fruta ou coco melhor consumir em 48 horas ou manter na geladeira por até 5 dias. recheios de chocolate duram um pouco mais.

      Zeca Silva em 09/04/14

      devi ser a menhor trufa de todas

      5
      drika em 27/06/14

      bom, modéstia a parte recebi muitos elogios

      mariana em 31/03/14

      precisa ser exatamente chocolate harald ?

      3
      Luzia Batista em 09/04/14

      não o chocolate tem que ser de boa qualidade, garoto ou nestlé...

      A receita apresentada nesta página foi enviada por drika através desta página.
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