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Molho branco com peito de peru .

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Ingredientes

  • 300 g de Peito de peru defumado e picado
  • 200 g de queijo mussarela picada
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 lata ou caixinha de creme de leite
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 colher de sobremesa de sal

Modo de Preparo

  1. Coloque em uma panela o azeite de oliva e a manteiga, deixe até a manteiga derreter
  2. Em seguida despeje o creme de leite e mexa bem de leve
  3. Depois coloque o Peito de peru e o queijo mussarela , e continue mexendo
  4. Por fim ponha o sal e a pimenta do reino , e está pronto para saborear este molho num belo macarrão
  5. Dica o melhor macarrão a acompanhar seria o espaguete fresco

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