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Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

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Ingredientes

    Bolo:
    • 4 cenouras médias picadas
    • 3 ovos
    • 3/4 de xícara de óleo de soja
    • 3 xícaras de açúcar
    • 2 xícaras de trigo
    • 3 colheres de chá cheias de fermento químico em pó
    Cobertura:
    • 1 lata de leite condensado
    • 7 ou 8 colheres de achocolatado
    • 1 colher de sopa de margarina sem sal

    Modo de Preparo

      Bolo:
      1. Bater as cenouras, os ovos e o óleo no liquidificador, até as cenouras ficarem bem trituradas
      2. Reservar
      3. Misturar bem em uma vasilha o açúcar, o trigo e o fermento
      4. Adicionar a essa mistura os ingredientes que foram batidos no liquidificador
      5. Colocar em uma forma retangular grande, em forno alto, por aproximadamente 30min
      Cobertura:
      1. Colocar todos os ingredientes em fogo baixo, até ferver, mexendo sempre
      2. Espalhar por cima do bolo (já meio frio)

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      Comentários

      estou fazendo... espero que fique bom! é bem fácil e rápido.

      5

      muito bom e pratico d fazer eu e meus filhos adoramos

      5
      Hellen.C ;) em 19/09/14

      o doce mais fácil e gostoso que eu já vi ;v

      5
      Ni em 31/08/14

      Maravilhoso !!!!!!!!!!muuuuito FÁCILLLLLLLLLLL

      5
      Camila Marcelo em 06/08/14

      nao vai leite ou água?

      3
      Hellen.C ;) em 19/09/14

      não

      Ficou otimo! Meu marido comeu metade sem cobertura e ainda quente! Kkkk

      5
      tata em 06/07/14

      muito bom!!!!!!!!!!!!

      5
      tata em 06/07/14

      Otomo !!!!!!!!

      5
      Tatiane Kray em 29/06/14

      Faço bolos pra vender. Não sei o que aconteceu com essa receita, fiz e ficou com gosto de oleo e doce demais, fiz porq tinha muitos elogios, cumpri a receita mas nem deu pra comer. uma pena pprq meu filho queria comer bolo de cenoura.

      1
      Hellen.C ;) em 19/09/14

      coloque menos óleo e açúcar fica ótimo

      Ficou muito bom! Mas para uma forma retangular numero 2 tem que dobrar a receita.

      5

      A receita apresentada nesta página foi enviada por Bernardo W. D. através desta página.
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