Brigadeiro de Leite Ninho

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Ingredientes

40 votos 125 comentários
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  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres (sopa) de leite ninho
  • 1 colher (sopa) manteiga
  • Leite Ninho, para enrolar os brigadeiros

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, coloque a manteiga, o leite condensado e coloque aos pouos o leite Ninho para não empelotar, mexendo sem parar, até desgrudar do fundo da panela
  2. Coloque a massa de brigadeiro em um prato e deixe esfriar um pouco
  3. Pegue um outro prato e coloque o Leite Ninho, para enrolar
  4. Passe um pouco de manteiga em suas mãos para poder enrolar os brigaderos, com uma colher, pegando pequenos pedaços da massa e colocando em sua mão
  5. Quando terminar de enrolar, passe no leite ninho e sirva

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Comentários

O meu ficou super saboroso, mas não consegui enrolar, acho que passou do ponto :(

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Dolce Vita em 24/01/16

Depois de pronto, coloca em um prato untado, deixa ele esfriar e passa filme pvc nele e deixa ele descansar na geladeira por 1 hora. Ele vai ficar bem consistente pra enrolar. Eu faço assim e depois banho no chocolate. Fica uma delícia

Eu fiz, todo mundo adorou. Coloquei uva no meio ficou uma delícia, se querem um doce diferente coloque a uva fica muito bom.

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Debora Dutel em 15/01/16

Eu fiz e adicionei Nescau, ficou muito bom!!

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Tome Franklin em 14/01/16

Gostei da receita. Alguém tentou fazer substituindo o leite ninho por outro? E a margarina?

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Dany Bittencourt em 13/01/16

O meu ficou queimado , :/

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Wanda Cardoso em 12/01/16

Qual a temperatura do fogo?

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Dolce Vita em 24/01/16

Fogo baixo, para não queimar o fundo.

Paloma Almeida em 18/12/15

Já fiz várias vezes! Receita super prática...dá pra"brincar" bastante com ela....já coloquei recheio de uva e nutella, já usei algumas gotinhasde corante para colorir e ficar divertido na festa do meu filho....já passei no granulado e no crocante para diversificar um pouco e todas as receitas ficaram muito boas!

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Eu fiz =)... Nossa, muito gostoso. O meu deu 68 docinhos... Aprovados!!! Coloquei a lateral grande do leite condensado, oito colheres de ninho e duas colheres de manteiga com sal. Simplesmente perfeito...

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Qual o tamanho da lata de leite condensado??? Pq tem os dois tamanhos. Aguardo resposta. Obrigado!

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Tudo Gostoso em 10/12/15

395 g.

Andressa em 06/12/15

Pode fazer com leite em po de outra marca?

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Tudo Gostoso em 09/12/15

Sim, lembre-se apenas que a qualidade dos ingredientes utilizados interfere diretamente no resultado da receita.

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Daniella através desta página.
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