*

Batata frita crocante

Adicione ao seu livro de receitas

Ingredientes

  • 4 batatas médias
  • óleo para fritar
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Descasque as batatas
  2. Corte-as em rodelas bem finas com auxílio de um ralo próprio
  3. Disponha as fatias sobre um pano de prato de forma que não fique uma em cima da outra
  4. Cubra com outro pano de prato e pressione-as um pouco para que sequem
  5. Deixe-as descansar por 10 minutos
  6. Enquanto isso aqueça uma panela com óleo
  7. Frite em poucas quantidades em óleo bem quente sempre tirando uma de cima da outra até começarem a dourar
  8. Escorra cada porção em papel absorvente e passe para outro recipiente salpique depois de fritas
  9. É importante que as batatas não sejam lavadas depois de descascadas
  10. Agora é só saborear

Envie um comentário

Selecione uma nota ao lado
Enviar comentário

Comentários

leticia em 24/08/14

adorooh

3
Gizele Alves em 24/08/14

amoooooo!

5

eu amo batata frita e otimo e rapido

5

muito bom fica bem crocante..

5

posso assar ao invés de fritar?

4

Amooo batata frita!!

5

eu vou fazer essa semana para os meus filhos

5

um dica e ainda melhor do que ssecar com pao de prato... depois de descascadas e cortadas congele e depois frite

4
Mikaely Polletti em 13/02/14

que maravilha voces ja viram a minha receita de doce de abacaxi???

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Rayssa Lima através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

Baixar na App Store Android App no Google Play