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Frango cremoso com batata

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Ingredientes

  • 1 kg de filé de frango
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • 5 batatas média cortadas em rodelas finas
  • 2 cebolas cortadas em rodelas finas
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 copo de requeijão
  • 1/2 litro de leite
  • mussarela a gosto
  • sal a gosto
  • Margarina para untar

Modo de Preparo

  1. Cozinhe as batatas no leite com sal, mas não deixe que fiquem muito cozidas e reserve
  2. No mesmo leite de cozimento da batata, cozinhe as cebolas até perderem o aspecto de cruas
  3. Reserve o leite do cozimento
  4. Tempere o frango com a sopa de cebola e cozinhe em uma panela de fundo largo até ficarem morenos
  5. No leite reservado, misture o creme de leite, o requeijão e o sal
  6. Reserve
  7. Agora é só montar o prato numa forma untada com margarina
  8. Alterne camadas de batatas, cebolas, mussarela e frango
  9. Jogue por cima o molho branco reservado e leve ao forno para derreter a mussarela

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Comentários

Gabrilla em 07/07/14

Parabéns pela receita! Pratica e deliciosa. Todos que comeram adoraram. Fiz algumas alterações, usei requeijão culinário (acho mais soboroso e fica muito cremoso), coloquei parmesão ralado no molho e ralei um pouco de noz moscada. Ficou perfeita!

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Cristofer em 18/04/14

Perfeita! Parabéns.. Só tive um pequeno problema com a forma que esqueci de untar, Mas mesmo assim as batatas ficaram meio crocante no fundo e deu um toque inesperado.

5
cleide em 15/04/14

Realmente uma delícia. Vou fazer com filé de peixe.

5
Tiago Mendes em 11/04/14

Facil de fazer, foi a primeira receita que fiz do TUDO GOSTOSO, e ficou muito bom mesmo! fiz pra acompanhar o arroz a grega e deu muito certo

5
Thaís Zanetic em 10/04/14

Essa receita é maravilhosaaaaaaaaa..... Tudo de gordo e gostoso rs... No tempero apenas acrescentei mostarda pra dar um toque a mais... Ficou perfeitaaaaaaa....

5
Vivianne em 07/03/14

Prático e gostoso! Faço sempre usando pouco leite pra ficarais cremoso, menos líquido.

4
Karla Dias em 03/03/14

muuuuito bom! ;D

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Margarida em 01/03/14

Dá certo fazer com pedaços de frango ao invés de filé de frango???

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Margarida em 22/02/14

Parece ser uma delícia... vou fazer.

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Renata Ferreira através desta página.
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