Frango cremoso com batata

112 4.5
Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de filé de frango
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • 5 batatas média cortadas em rodelas finas
  • 2 cebolas cortadas em rodelas finas
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 copo de requeijão
  • 1/2 litro de leite
  • mussarela a gosto
  • sal a gosto
  • margarina para untar

Modo de Preparo

  1. Cozinhe as batatas no leite com sal (não deixe que fiquem muito cozidas) e reserve
  2. No mesmo leite de cozimento da batata, cozinhe as cebolas até perderem o aspecto de cruas
  3. Reserve o leite do cozimento
  4. Tempere o frango com o pó da sopa de cebola e frite em uma panela de fundo largo até ficarem morenos
  5. No leite reservado, misture o creme de leite, o requeijão e o sal
  6. Reserve
  7. Agora é só montar o prato numa forma untada com margarina
  8. Alterne camadas de batatas, cebolas, mussarela e frango
  9. Jogue por cima o molho branco reservado e leve ao forno para derreter a mussarela

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  • Fiz e ficou diviiiiiiiiino. Adorei!

  • Gente, desculpa a pergunta meio besta rs mas na hora de cozinhar as batatas, o leite fica com nata ?

  • Dúvida: "1 pacote de sopa de cebola"... Como é isso? Desculpem a pergunta boba mas não entendi. Grato.

    1 Resposta
    • Olá Edenson, a sopa de cebola é vendida em pacotinhos no supermercado, é como as demais sopas instantâneas.

  • mto bom! #superindico

  • Renata Ferreira,receita divina!!!!obrigada por compartilhar!!!!

  • Simplesmente uma delícia!!! Receita excelente!!!

  • Fiz a receita ficou muito boa.

  • O filé de frango é cortado?ou inteiro?

    1 Resposta
    • Eu gosto de usar em pedaços, mas pode ser da forma que preferir

  • Fiz saiu delicioso. No recheio acrescentei cebolinha, coentro, queijo ralado e cebola bem picada. O peito do frango coloquei antes de fritar na panela de pressão , com pouco de cominho, extrato de tomate, corante e 02 tabletes de caldo Knor de galinha e bacon com louro e água, Depois 20 min escorri no escorredor e depois de sequinho coloquei a sopa de cebola e fritei. Depois de arrumado coloquei por cima orégano e azeite de oliva. Todos amaram

    1 Resposta
  • Eu fiz e todos adoraram aqui em casa!!!! Coloquei um pouco de oregano por cima, ficou muito bom!

A receita apresentada nesta página foi enviada por Renata Ferreira através desta página.
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