Pavê de chocolate com biscoito maizena

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Ingredientes

  • 1 pacote de bolacha maizena molhadas
  • 1/2 copo de leite com
  • 1 colher de sobremesa da chocolate em pó
Creme branco:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite comum (a medida da lata de leite condensado)
  • 1 colher (sobremesa) de amido de milho
  • 2 gemas – peneiradas
Creme de chocolate:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite comum (a medida da lata de leite condensado)
  • 1 colher (sobremesa) de amido de milho
  • 2 gemas – peneiradas
  • 4 colheres de chocolate em pó
Cobertura:
  • 4 claras
  • 4 colheres de açúcar
  • 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de Preparo

  1. Molhar os biscoitos maizena no leite com chocolate (1/2 copo e 1 colher de sobremesa)
  2. Faça cada creme juntando seus ingredientes em uma panela e mexer em fogo brando até engrossar
Para a cobertura:
  1. Bata as claras com o açúcar até obter claras em neve bem consistentes e só então misturar o creme de leite
Montagem:
  1. Coloque em um refratário grande na seguinte sequência: creme branco, metade das bolachas, creme de chocolate, restante das bolachas, claras em neve
Informações Adicionais
  • Dica: se desejar finalize com granulado de chocolate ou raspas de chocolate ao leite.

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Comentários

Tirando a parte de bater claras em neve...kkkkkk, troquei alguns ingredientes tipo farinha , no lugar da maisena, ovomaltine ovo de pascoa amargo no lugar do chocolate em pó.... ficou delicia!

5
Vívia Dayana em 31/01/15

Fiz exatamente como na receita, ficou uma delícia!! Todos amaram... E olhe que não sou boa na cozinha!!

0
Manu Albuquerque em 01/01/15

Fiz uma camada de biscoito para cada camada: uma camada de biscoito, creme branco, outra camada de biscoito, creme de chocolate. Ficou maravilhoso! Muito rápido e prático!

5
Mariane Oliveira em 23/12/14

da para faser naquelas formas que saem o fundo

5

Fiz ... mas ficou mt doce....

0

Mas no dia seguinte e gelado... ficou excelente.

Ótimo ! ja podemos casar kkk rende bastante, Ameeei

5

Uma delicia! Fiz e ficou uma delicia. Muito bom recomendo.

5
Lucianne Araújo em 14/06/14

Muito gostoso! Adicionei ao molho branco cocô ralado! Todos adoraram!

4

Delicioso!! Faço sempre!

5
samille fiuza em 10/01/14

muito fácil. Muito bom!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Deise Queiroz através desta página.
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