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Bolo mousse de limão

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Ingredientes

    Massa:
    • 3 ovos
    • 2 xícaras de açúcar
    • 1 xícara de Nescau
    • ½xícara de óleo
    • 3 xícaras de trigo
    • 1 xícara de água fervida
    • 1 colher grande de fermento
    Recheio:
    • 2 latas de leite condensado
    • Suco de 5 limões
    • 1 pacotinho de gelatina sem sabor dissolvido em banho-maria
    Cobertura:
    • 1/2 lata leite condensado
    • 2 colher de manteiga
    • Raspa de limão

    Modo de Preparo

      Massa:
      1. Em uma tigela bata os ovos (não usei batedeira),misture o açúcar,depois o Nescau,o óleo, sempre misturando cada ingrediente por vez,agora as 3 xícaras de trigo uma de cada vez, acrescente a água fervida e por ultimo a fermento
      2. Unte uma forma e leve para assar por uma hora no forno em 180°C
      3. Bolo pronto corte a tampa do bolo com 2 cm de espessura
      4. Com uma faca afiada, recorte a margem do bolo
      5. Com uma colher, retirando a faixa que se formou e reserve a massa que sobrar
      6. Deixe uma parede de mais ou menos 1,5 cm de largura da borda e o fundo do bolo com cerca de 2 cm de altura
      Recheio:
      1. Dissolver a gelatina em banho maria reserve,depois misturar o leite condensado com o suco do limão e a gelatina e colocar no bolo, botar a tampa e levar para geladeira
      Cobertura:
      1. :
      2. Em uma panela coloque meia lata de leite condensado com a manteiga leve ao fogo até engrossar um pouco, depois é só colocar por cima do bolo, e adicionar umas raspas de limão
      Informações Adicionais
      • Obs.: A sobra da massa esfarelei bem e misturei com leite condensado e fiz uns docinhos.

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      Comentários

      Evellen Ferreira em 01/06/14

      esse recheio precisa bater no liquidificador?

      0

      posso substituir o limão por qualquer sabor ?

      5
      cris em 16/05/14

      Fiz e ficou perfeito

      5
      Marcos Vinicius em 14/02/14

      a cabei de escrever a receita vou falar para minha mãe fazer para mim huuuuuummmmmmmmmm...

      5

      acabei de fazer, ficou uma delicia...

      5
      Laynara em 10/09/13

      Noooooossaaaaaa acabei de fazer esta receita e ficou divina!!!! Maridão aprovou... muito obrigada!!!!

      5
      Lucimara Nunes em 04/09/13

      Hum deu água na boca

      5
      Talita em 04/09/13

      Bom dia. Gostaria de saber se posso usar qualquer tipo de forma para assar.

      5

      A receita apresentada nesta página foi enviada por Maicon Makeval através desta página.
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