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Doce de banana caseiro

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Ingredientes

  • 4 bananas maduras (já com pontinhos pretos)
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de cravo
  • 2 colheres de canela em pó
  • 1 xícara de água

Modo de Preparo

  1. Descasque e corte as bananas em rodelas
  2. Coloque o açúcar para cozinhar e mexa até que ele esteja completamente em calda(caramelo)
  3. Misture o cravo, a canela e a água e depois jogue por cima do açúcar, ainda no fogo
  4. Mexa até que o açúcar fique líquido
  5. Em seguida jogue as bananas e mexa até elas ficarem cobertas
  6. Mexa sempre pra ter certeza de que não está grudando no fundo da panela
  7. Deixe cozinhar em fogo médio até que as bananas fiquem escuras, na cor de caramelo
  8. Retire do fogo e coloque na geladeira
  9. Sirva sozinho ou com creme de leite por cima
  10. Antes de servir, retire o cravo

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Comentários

Rodolfo Lima em 17/11/14

Fiz um pouco diferente: acrescente 1kg de açúcar , 13 bananas maduras, 1/2 xícara de água e 1 colher sopa de canela em pó. Ficou divino!

5
jessika rosana em 30/10/14

hum uma delícia!! com a canela deu um gosto especial. o maridão adorou.

5

humm eu acho que uma delicia vou fazer ainda hoje bom de+++ huuuuuuuummmmm

5

Super rápida, fácil e saborosa essa receita. Exatamente o que eu buscava, obrigada por compartilhar!

5
Ilanna Galvão em 07/07/14

Muito Bommm. Hum Humm

5

Muito bom!!!

3
Lívia Gurgel em 19/01/14

Talvez se colocar menos canela, fica melhor. No meu caso, o sabor da canela foi o que ressaltou no doce. Não ficou legal!

2
Rute Santos em 04/12/13

acabei de fazer muito bom Rute Santos

5

estou fazendo agora e seguindo a receita ao pé da letra para fica perfeita!

5
Taíísy em 15/11/13

Acabei de Fazer ficou uma delícia e bem grudinho :P

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Monique através desta página.
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