*

Doce de banana caseiro

Adicione ao seu livro de receitas

Ingredientes

  • 4 bananas maduras (já com pontinhos pretos)
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de cravo
  • 2 colheres de canela em pó
  • 1 xícara de água

Modo de Preparo

  1. Descasque e corte as bananas em rodelas
  2. Coloque o açúcar para cozinhar e mexa até que ele esteja completamente em calda(caramelo)
  3. Misture o cravo, a canela e a água e depois jogue por cima do açúcar, ainda no fogo
  4. Mexa até que o açúcar fique líquido
  5. Em seguida jogue as bananas e mexa até elas ficarem cobertas
  6. Mexa sempre pra ter certeza de que não está grudando no fundo da panela
  7. Deixe cozinhar em fogo médio até que as bananas fiquem escuras, na cor de caramelo
  8. Retire do fogo e coloque na geladeira
  9. Sirva sozinho ou com creme de leite por cima
  10. Antes de servir, retire o cravo

Envie um comentário

Selecione uma nota ao lado
Enviar comentário

Comentários

Ilanna Galvão em 07/07/14

Muito Bommm. Hum Humm

5

Muito bom!!!

3

Muito bom!!!

3
Lívia Gurgel em 19/01/14

Talvez se colocar menos canela, fica melhor. No meu caso, o sabor da canela foi o que ressaltou no doce. Não ficou legal!

2
Rute Santos em 04/12/13

acabei de fazer muito bom Rute Santos

5

estou fazendo agora e seguindo a receita ao pé da letra para fica perfeita!

5
Taíísy em 15/11/13

Acabei de Fazer ficou uma delícia e bem grudinho :P

5

Por enquanto tá no fogo, talvez tenha errado na hora de por o cravo com a água no fogo o açúcar endureceu um pouco, sem canela não tinha, errei em tampar a panela e vazou, agora é esperar pra responder se ficou bom ou não.

4

Mas pra virar o caramelo que tá pedindo precisa continuar mexendo! O açúcar ficou branco? Continue mexendo que vira! Assim que se faz caramelo! :)

Receita ótima...aprovadíssimo

5

muita boa msm sua receita amei!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Monique através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

Baixar na App Store Android App no Google Play