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Maionese comum

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Ingredientes

  • 1 ovo inteiro
  • 1 colher de sobremesa mostarda
  • 1/2 limão suco
  • Óleo o suficiente mais ou menos 1 xícara de chá

Modo de Preparo

  1. No liquidificador colocar todos os ingredientes menos o óleo, que deverá ser colocado em fio fino pela tampa do liquidificador até sumir o rodamoinho
  2. Obs: Se desandar, tirar o conteúdo do copo do liquidificador e reservar
  3. Lavar o copo, colocar outro ovo inteiro e ao invés de adicionar óleo, adicionar a mistura desandada como fez com o óleo, por um fio fino pela tampa do liquidificador

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Comentários

Só faltou informar q tem q pôr sal. A receita deu certo, ficou gostosa. No lugar do sal, pus \"salho\" e pus tb azeite.

3

A receita apresentada nesta página foi enviada por Angelica Cunha através desta página.
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