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Salpicão

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Ingredientes

  • 1/2 kg de batata
  • 1/2 kg de cenoura
  • 1/2 kg de chuchu
  • 3 maçãs grandes
  • 200 g de uva passa
  • 400 g de maionese
  • 1 lata de milho e ervilha escorrida
  • 1 peito de frango grande

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o peito de frango ao seu gosto, desfie e reserve
  2. Pique as verduras e as maçãs em cubinhos
  3. Cozinhe as verduras
  4. Misture as verduras cozidas, as maçãs, as uvas passas, o milho e ervilha, a maionese e o frango desfiado
  5. Agora é só servir como acompanhamento ao seu gosto

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