Petisco de soja torrada (falso amendoim torrado)

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Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 1 porção
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Modo de Preparo

  1. Deixar a soja de molho de um dia para o outro
  2. Esfregar a soja aos poucos com as mãos para que solte as cascas e separe os grãos ao meio
  3. Seque com papel toalha
  4. Coloque num refratário, espalhe azeite e sal
  5. Leve ao forno alto mexendo de vez em quando até que fiquem douradas e crocantes (aproximadamente 20 minutos)

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