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Quibe simples

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Ingredientes

  • 1 xícara e 1/2 de chá de trigo para quibe
  • 500 g de carne moída de preferência patinho
  • 3 xícaras de chá de água
  • 1/2 xícara de cebola bem picada
  • 1/2 colher de sopa de hortelã picada
  • Colocar sal e pimenta até ficar do seu gosto

Modo de Preparo

  1. Lavar bem o trigo e deixar de molho por 30 minutos
  2. Escorra e esprema em um pano limpo
  3. Coloque em uma vasilha e misture os demais ingredientes
  4. Com uma colher de sopa tirar as porções e ir formando os bolinhos de quibe do tamanho que você desejar
  5. Colocar uns 3 cm de óleo numa panela
  6. Quando estiver bem quente, frite os quibes aos poucos até ficarem bem dourados
  7. Obs Coloque um palito de fósforo no óleo, quando ele ascender o óleo já vai estar no ponto de fritura

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Comentários

kerolly Santos em 20/07/2014

huuum q delicia

5

vou fazer hj me desejem boa sorte depois eu venho contar se ficou bom...

3
elizabeth em 23/01/2013

o meu não deu certo a massa ficou sem gosto tinha que misturar o recheio nela o que eu fiz de erado??

1
carolina em 4/03/2014

sim depois de escorrer tem que misturar todos os ingredientes com o trigo :)

Carine em 5/09/2012

Amei acabei de fazer é uma delicia!!

0
julia em 26/05/2012

Vi a receita, e quero fazer...

0
*Vaness@* em 10/09/2010

Gostaria de saber como congelar, para quando for descongelar ele não desmanchar. Obrigada!!!

3
julia em 26/05/2012

É só colocar em uma vasilha e colocar no congelador ...simples assim...

eu acabei de fazer essa receita ; e ela é uma delicia, ameiiiiiiiiiiiiiii

4

Fácil e rápido. Muito bom para se fazer para uma festa.

3

A receita apresentada nesta página foi enviada por Arlete N. de Oliveira através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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