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Bolo pudim de chocolate

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Ingredientes

Para o bolo:
  • 3 ovos
  • 5 colheres de sopa de margarina
  • 1 xícara de açúcar refinado
  • 1/2 xícara de leite integral
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Para o pudim:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite integral
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
Caramelo:
  • 3 xícaras de açúcar cristal

Modo de Preparo

  1. Primeiro derreta o açúcar cristal até formar um caramelo, despeje no fundo de uma fôrma para pudim de 24 cm de diâmetro por 8 de altura
  2. Para o preparo do bolo bata os ovos, o açúcar e a margarina na batedeira até formar um creme homogêneo (aproximadamente 2 minutos)
  3. Acrescente o leite, a farinha e o chocolate em pó e bata até misturar bem
  4. Acrescente o fermento e misture com uma colher
  5. Reserve a massa
  6. Para o preparo do pudim acrescente todos os ingredientes no liquidificador e bata por 2 minutos
  7. Despeje a massa do bolo na fôrma e espalhe bem
  8. Despeje o pudim em cima do bolo
  9. Asse em banho-maria em forno médio por uma hora aproximadamente
  10. O bolo troca de lugar com o pudim por ser mais leve
  11. Desenforme ainda morno
  12. Está pronto

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Comentários

Bruna Alvarez em 23/07/2014

Ficou muito bom, só uma parte do pudim que ficou meio mole...

4
Karine Rodrigues em 10/07/2014

eu fiz e ficou otimo!

5

posso bate o bolo no liquidificador?

4

maravilhosa essa receita.. fiz e todos em casa amaram

4

adotei a receita maravilhosa mesmo e fácil de fazer, obrigada...

5
Alexandre Magno em 28/05/2014

Muito boa e fácil de fazer, indico...

5
Melissa Santos em 6/05/2014

nossa é bem fácil...parabéns Mariana

5
Kinha Andrade em 26/02/2014

Eu fiz e ficou uma delícia. Mudei algumas coisinhas, o bolo eu fiz com cacau em pó(ficou mais escurinho) , a massa do bolo deixei bater uns 20 minutos e o resultado do bolo foi incrível. o pudim não utilizei 4 ovos, e sim 3 e ficou maravilhoso. servi gelado, e aqui em casa todos amaram.

5
Gorete em 10/05/2013

receita maravilhosa, muito bom, Parabens.

5
valéria silva leme em 29/10/2012

adorei

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Mariana Regina através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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