Costela assada com maionese

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Ingredientes

25 votos 30 comentários
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  • 1,5 kg de costela bovina
  • Suco de 2 limões
  • 4 colheres de maionese
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 colher de sal grosso
  • 1 pitada de alecrim
  • Papel alumínio

Modo de Preparo

  1. Colocar todos os ingredientes em uma tigela e misture bem com um garfo
  2. Depois coloque a costela e esfregue com as mãos
  3. Faça isso por uns 10 minutos, depois enrole em papel alumínio
  4. Leve ao forno por 2 horas ou churrasqueira por 3 horas
  5. Sirva como prato principal

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Comentários

Priscylla em 29/07/15

Ficou muito bom,uma delícia.

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Maravilhosaaa!!! Nunca comi uma costela tão gostoso. Ficou perfeita, maridão amou!

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Gostaria de saber se devo envolver cada pedaço da costela em Papel alumínio ou todo o refratário onde vai estar a costela? Obrigado!

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sera que precisa tirar o alumínio p deixar gratinar?

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Eliane Aparecida em 20/06/15

Maravilhosa!

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Luiz Moreno em 14/06/15

Três pimentas de cheiro....

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Luiz Moreno em 14/06/15

Aqui em ksa todos gostaram. Fiz apenas algumas alterações. Acresentei, oregano, bacon, batatas e no final queijo ralado... Parabéns pela receita...

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As batata seu acrescentar tem por assar junto ou tenho q esperar um pouco a costela assar

Tiago Santos em 20/05/15

Ficou maravilhoso com um xeiriho super agradável fiz p esposa espero q ela goste. Parabéns pela receita.

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Aprovadissimoooo!!! A maionese dah um sabor excelente.!!! Faça e comprove.!!! Bjsss

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Particularmente é a melhor costela que ja comi, adaptei a receita com a costela fresca!! E todo em casa amam quando faço :)

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A receita apresentada nesta página foi enviada por gilberto baptista ramos através desta página.
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