Cocada com leite condensado

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Ingredientes

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  • 2 xícaras de coco fresco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo

  1. Unte uma pedra mármore com um pouco de óleo, ou então unte uma assadeira
  2. Misture em uma panela o coco, leite condensado e açúcar
  3. Leve ao fogo e misture bem, cozinhe misturando regularmente com uma colher de pau
  4. Quando o doce começar a ser soltar do fundo da panela, retire do fogo e acrescente a manteiga
  5. Bata bem com a colher de pau para que o doce açucare
  6. Despeje sobre o mármore untado e deixe esfriar
  7. Corte quadrados de 10 x 10 cm

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Comentários

Khadija Cássia em 20/06/15

Acabei de fazer. Ficou delicia pena que não acuçarou. Ficou uma cocada cremosa. O que pode ter dado errado? Obg!

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Douglas em 19/06/15

Nossa fiz de nova ficou maravilhosa

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Muito boa essa receita. Ficou maravilhosa ..

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Fabby em 15/06/15

Delicia.... Acabei de fazer eh so seguir a receita naoo tem erro...

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Daniel Melo em 11/06/15

É só seguir a receita! Achei duas xicaras de açúcar muito doce! Coloquei uma e meia.

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Daniel Melo em 11/06/15

Essa porção da pra vender pra quantas pessoas?

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Juliana em 10/06/15

Fiz essa cocada ficou ótima. Dicas: Use pacote de 100g coco ralado SEM adição de açúcar. UMA xícara de açúcar é o suficiente e já fica beeem doce.

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Douglas em 08/06/15

Uma maravilha

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Fiz e ficou maravilhosa, só vou acrescentar mais coco da próxima vez. Estou pensando em vender, por quanto eu poderia vender no tamanho 5x5 cm? Por favor, me responda!

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Mírian em 02/06/15

Acabei de fazer e ficou maravilhosa, pena que acabou logo. Da px vez faço o dobro da receita.

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Nina Cristina através desta página.
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