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Cocada com leite condensado

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Ingredientes

  • 2 xícaras de coco fresco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo

  1. Unte uma pedra mármore com um pouco de óleo, ou então unte uma assadeira
  2. Misture em uma panela o coco, leite condensado e açúcar
  3. Leve ao fogo e misture bem, cozinhe misturando regularmente com uma colher de pau
  4. Quando o doce começar a ser soltar do fundo da panela, retire do fogo e acrescente a manteiga
  5. Bata bem com a colher de pau para que o doce açucare
  6. Despeje sobre o mármore untado e deixe esfriar
  7. Corte quadrados de 10 x 10 cm

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Comentários

Nossa, ficou excelente.... adorei a receita.

5
Monica Dacosta em 09/12/14

adorei

4
Monica Dacosta em 09/12/14

maravilha, recomendo

4
Cris em 25/11/14

Fiz sem o,leite condensado e ficou uma delícia!!!! As crianças fizeram a festa...

0
Eliane Costa em 16/11/14

uma delicia! fiz e meu marido gostou muito,só não sabia porque tinha que mater a cocada depois de tirar do fogo,mais batir assim mesmo e deu certo. fácil gostoso e rapido,ah meninas essa receita nao rede muito...da proxima vez irei dobrar as medidas. bjs

5
Marciene em 15/11/14

Hummm... Ficou muito boa! Olha que nem tinha coco fresco em casa, foi no de saquinho mesmo.

5

Delícia!! Simplesmente divina.Meu marido e meu filho adoraram.

5
Mel em 03/11/14

Gente sou um zero a esquerda na cozinha. Fiz esta receita e ficou dos deuses. Amei!!!

5
Eduardo em 28/10/14

fiz ficou uma delicia

0
Munique Almeida em 27/10/14

Eu fiz...mas acho que também não vai endurecer. Vi agora a dica de se bater muito após tirar do fogo...afffff

4

A receita apresentada nesta página foi enviada por Nina Cristina através desta página.
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