Cocada com leite condensado

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Ingredientes

  • 2 xícaras de coco fresco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo

  1. Unte uma pedra mármore com um pouco de óleo, ou então unte uma assadeira
  2. Misture em uma panela o coco, leite condensado e açúcar
  3. Leve ao fogo e misture bem, cozinhe misturando regularmente com uma colher de pau
  4. Quando o doce começar a ser soltar do fundo da panela, retire do fogo e acrescente a manteiga
  5. Bata bem com a colher de pau para que o doce açucare
  6. Despeje sobre o mármore untado e deixe esfriar
  7. Corte quadrados de 10 x 10 cm

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Comentários

Dani Costa Paes em 28/05/15

Ficou ótima... meus filhos e marido aprovaram!

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William Paloaro em 25/05/15

To ganhando dinheiro com essa receita

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The Best, com certeza é a melhor cocada que eu já comi, ficou como na receita, o segredo cozinhar bem e mexer bastante, depois bater bem até açucarar, experimente!

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Hermano Jose em 21/05/15

Acabei de fazer ficou uma delícia e vou ganhar com elas é muito facil amei

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Julio Mapa em 16/05/15

Acabei de fazer.eu nao coloquei duas xicaras de açucar. coloquei 1e meia. o gosto ficou otimo.o doce fico no ponto. Eu recomendo

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Josilaine em 14/05/15

A melhor cocada do mundo. Muito fácil de fazer.

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Luana em 07/05/15

Fiz é ficou uma delícia, o único problema é que ficou mole nao endureceu para eu cortar ...

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Eu amei essa receita!!! Só que tem que mecher bastante e coloquei 3 xicaras de coco e fiz com leite condensado desnatado, assim ñ ficou muito doce.

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Não usei manteiga mas ficou boa .

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Para ñ ficar muito doce eu coloquei leite condensado desnatado. Fica ótimo, ñ fica enjoativo. Depois comento como ficou, pois ñ deixei muito tempo no fogo e lendo os comentários, ñ sei se ficará no ponto de cortar!!!

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Nina Cristina através desta página.
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