Cocada com leite condensado

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Ingredientes

  • 2 xícaras de coco fresco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo

  1. Unte uma pedra mármore com um pouco de óleo, ou então unte uma assadeira
  2. Misture em uma panela o coco, leite condensado e açúcar
  3. Leve ao fogo e misture bem, cozinhe misturando regularmente com uma colher de pau
  4. Quando o doce começar a ser soltar do fundo da panela, retire do fogo e acrescente a manteiga
  5. Bata bem com a colher de pau para que o doce açucare
  6. Despeje sobre o mármore untado e deixe esfriar
  7. Corte quadrados de 10 x 10 cm

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Comentários

Estou preparando a minha agora e parece estar deliciosa!

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Andréa Borges em 15/03/15

Fácil e fica maravilhosa!

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Natalia Areas em 12/03/15

Acabei de fazer, amei! Porém se aumentasse a quantidade de coco ficaria mais saborosa!

4
egilda em 07/03/15

acabei de fazer esta receita acrescentei polpa de maracujá e ficou ótima

3
Katia em 05/03/15

Fico maravilhosa a minha cocada. Obrigado amei

0
Fabricia Almeida em 04/03/15

Ficou ótima...fiz ontem...é só seguir certinho a receita que fica perfeita!recomendo

5

Ficou perfeita adorei.

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Silza em 21/02/15

Sempre fiz essa cocada sem a manteiga. Fica deliciosa. Reduzo o açúcar para 1 1/2 lata, polvilho canela e espalho em um refratário untado com margarina. Ainda não fiz com côco fresco, mas deve ficar ótima.

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hummmm bom demais segui a receita ficou perfeita

5
Patrícia em 17/02/15

Ótima para fazer

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Nina Cristina através desta página.
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