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Cocada com leite condensado

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Ingredientes

  • 2 xícaras de coco fresco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo

  1. Unte uma pedra mármore com um pouco de óleo, ou então unte uma assadeira
  2. Misture em uma panela o coco, leite condensado e açúcar
  3. Leve ao fogo e misture bem, cozinhe misturando regularmente com uma colher de pau
  4. Quando o doce começar a ser soltar do fundo da panela, retire do fogo e acrescente a manteiga
  5. Bata bem com a colher de pau para que o doce açucare
  6. Despeje sobre o mármore untado e deixe esfriar
  7. Corte quadrados de 10 x 10 cm

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Comentários

Renata Perrone em 09/09/14

uma delicia...muito bom de comer rezando

5
260102 em 03/09/14

perfect

5
Eliane Arruda em 02/09/14

Muito gostoso e fácil ! só não faz quem não tem jeito p cozinha !!

5

Fiz e amei...

5
Tatiana Santos em 16/08/14

Gostei muito do sabor mas a minha também não endureceu... o que será que aconteceu??

4
silvana Rocha em 07/09/14

tem que mexer muito depois que começa a endurecer até chegar no ponto Tatiana! :)

Sandrinha Farias em 14/08/14

ótima receita amei !!!!

5
Priscila Moraes em 12/08/14

Acabei de fazer deu super certo e ficou uma deliciaaaa!! Porem pus apenas uma xicara de acucar!!

5

Boa, mas ficou parecendo doce de leite com coco, e não uma cocada.

4
Jean Ragepo em 31/07/14

Ótima receita, busquei inovar adicionando o sulco de 1 maracujá, batido no liquidificador com 15o ml de água, coei e adicionei a receita. Pra compensar, adicionei mais meia xícara de açúcar e coco ralado. Ficou ótimo.

0
Fabricio Mota em 08/07/14

Adorei! Uma cliente me ensinou, mas antes dei uma olhadinha aqui no Tudo Gostoso!

0

A receita apresentada nesta página foi enviada por Nina Cristina através desta página.
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