Bruaca

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Ingredientes

  • 1 ovo inteiro
  • 1 xícara e meia de leite
  • 1 colher de margarina
  • 8 colheres de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 16 colheres de farinha de trigo sem fermento

Modo de Preparo

  1. Bata o ovo com o açucar e a margarina, depois acrescente o leite e a farinha alternadamente
  2. Fica bem parecido com a massa de bolo, só que um pouquinho mais fina
  3. Depois, aqueça o óleo numa frigideira em fogo baixo e coloque aproximadamente meia concha da massa para fritar
  4. Fique sempre olhando e vire quando um dos lados já estiver dourado
  5. Quando a bruaca estiver totalmente frita, incline a frigideira e esprema a bruaca para retirar o excesso de óleo
  6. Agora é só deixar esfriar um pouco e saborear junto com um café quentinho

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Comentários

Ana Joice sousa em 22/07/15

Esta de parabens! Super gostosa' ^^

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Vanessa em 22/06/15

Amo bruaca,meu marido então. Hummmm..

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Izabel boriz em 12/06/15

Bater no liquidificador ou batedeira

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Tudo Gostoso em 12/06/15

Bata à mão.

Eliton em 09/06/15

Show!! Uma delícia!

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Fiz hoje e ficou ótimo,em vez de colocar 16 colheres de farinha de trigo,coloquei somente 12 e mesmo assim ficou perfeito e ainda fiz com farinha de trigo com fermento.

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A massa fica show adorei!

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gizelle tavares em 29/04/15

Ficou ótima!!! Deliciosa :)

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Julia Hellen em 21/04/15

nossa cara essa é o prato que eu mais gosto da merenda , minha mãe faz pra me e é um delicia .

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Rebeca em 08/03/15

Ja fiz, mt bom !

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e otimo eu comi agora

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por natalia através desta página.
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