Mexido de ovos com requeijão

1 5.0
  • Emma Diniz
Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 4 colheres de requeijão cremoso
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • Sal a gosto
  • 1/2 xícara de óleo

Modo de Preparo

  1. Coloque o oleo em uma panela no fogo
  2. Acrescente a cebola os dentes de alhos bem picados e o sal ou tempero a gosto
  3. Espere dourar
  4. Acrescente os 3 ovos e mexa
  5. Misture bem os ovos e quando estiver no ponto acrescente as colheres de requeijão ao seu gosto, eu geralmente uso o vigor ou itambé
  6. Espere ficar mais consistente pois no inicio ele ficará liquido por causa do requeijão
  7. Sirva com pães ou como acompanhamento

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