Panqueca americana

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Ingredientes

  • 1 xícara e 1/4 de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 3 colheres de chá de fermento em pó
  • 2 ovos levemente batidos
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • Pitada de sal
  • Óleo para untar

Modo de Preparo

  1. Misture em um recipiente a farinha, o açúcar, o fermento e o sal
  2. Em outro recipiente misture os ovos, o leite e a manteiga
  3. Acrescente os líquidos aos secos, sem misturar em excesso
  4. O ponto da massa não deve ser muito líquido, deve escorrer lentamente
  5. Aqueça e unte a frigideira e coloque a massa no centro, cerca de 1/4 xícara por panqueca
  6. Fica muito gostoso comer com nutella, brigadeiro

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Comentários

Ana Liz Ferreira em 21/04/15

E preciso por a manteiga derretida?

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Suzana Luna em 19/04/15

Perfeita... Deliciosa, a massa fica super macia. Derramei leite condensado em cima!!! :P

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Bruna Fernanda em 19/04/15

Fiz hoje e ficou muito bom!!!! Macia e saborosa.

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Jaine em 18/04/15

amei sou uma criança na cozinha uma criança de 12 ^^

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Suely Nascimento em 17/04/15

Uso farinha de trigo já com o fermento e também fica muito bom.

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Amanda Juliatto em 17/04/15

posso usar farinha de trigo integral??

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Ricardo em 14/04/15

Posso acrescentar suco de maçã na massa?

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mariana em 14/04/15

Muito obrigada. Otima receita

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Robson Calaça em 13/04/15

Se n colocar o fermento, a panqueca vai ficar muuuuito diferente?

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Tudo Gostoso em 15/04/15

Não muito.

Adoreiiiii. Ficou perfeito com mel com geléia huuuuum delicia.Final de semana minhas filhas só querem esta panqueca no café rsrs

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Priscila através desta página.
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