Bolo frito com massa de pão

2 3.0
  • Teresa Cristina Morais Silva
Preparo
Rendimento 50 porções
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Ingredientes

  • 1 kg trigo
  • 1 copo de óleo
  • 1 copo de água morna
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • 3 ovos
  • 2 envelopes de permento biologico(de pão)

Calda:

  • 2 xícaras de açúcar
  • 1/2 xícara de água

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes, sovando bem
  2. Cuidado para a massa não ficar mole
  3. A massa deve ficar igual a de pão
  4. Modele bolinhos no formato de tiras ou tranças
  5. Frite em óleo bem quente
  6. Faça a calda e jogue por cima dos bolinhos

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